Статья рассказывает об истории производства кофе во Вьетнаме, его качестве и влиянии на кофейную культуру. Вьетнам является второй страной по производительности выращивания кофе и первой по производству робусты. Кофе из Вьетнама, как правило, славится своим низким качеством, но благодаря спешалти индустрии производители начали ориентироваться на качество. В целом, кофе из Вьетнама обладает плотным телом, с древесными нотами и нотами специй. Благодаря робусте из Вьетнама мы имеем доступ к растворимому кофе, дешевым коммерческим смесям и огромному количеству кофеен. Культура горького плотного эспрессо также связана с добавлением робусты в эспрессо смеси. Низкокачественные продукты могут составлять культуру и делать что-то доступнее для масс, позволяя высококачественному продукту быть не таким дорогим.